牛扎小方棉花糖懒人版

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未来烘培小能手儿

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我是个超级大懒所以方子量都减半了不然吃不完负担很沉重

牛扎小方的用料

棉花糖 90g	黄油 35g
花生碎 50g	奶粉 60g

牛扎小方的做法

步骤1

把黄油放不粘锅里融化之后放入棉花糖不断搅拌（一定要用不粘锅和胶铲这样好清理）

步骤2

迅速加入奶粉搅拌均匀后关火加入炒过的花生碎（我懒直接买的生花生碎用前炒制一下即使用熟的花生碎也要提前加热一下）均匀后放入油纸杆平多厚随自己

步骤3

凉到还有些余温切成一条条的

步骤4

为了食用方便切小方块这样吃起来没负担……（我是多怕负担哈哈）凉了后放入冰箱冰一下我没外包装所以可以用油纸裹一下放进小口袋

步骤5

比如这样也很方便

牛扎小方的烹饪技巧

做好后品尝奶味很浓如果不希望太甜少加点奶粉今天刚做完就有人订了一份小方但由于现成买好的花生碎不多了我又加入了花生但是！加了整颗花生的超好吃！非常有口感！花生先在平底锅里炒一炒不需要熟只是为了去皮去了皮的放进烤箱120度 10分钟有香脆口感就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-31

©本菜谱的做法由未来烘培小能手儿编写，未经授权不得转载

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