红烧肉

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柳柳也疯狂
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红烧肉的用料

五花肉 适量 冰糖 适量
八角，桂皮 少量 姜片 适量
老抽 适量 醋 少量
鸡粉 少量 料酒 少许

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切好备用，冰糖，八角，桂皮，姜备用
红烧肉的做法图解2

步骤2

把切好的五花肉冷水下锅
红烧肉的做法图解3

步骤3

冷水下锅后煮20分钟
红烧肉的做法图解4

步骤4

把焯水过的五花肉下锅放入准备好的作料煸炒收汁即可出锅
红烧肉的做法图解5

步骤5

装盘，撒上少量葱花和芝麻
红烧肉的做法图解6

步骤6

红烧肉上桌。

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 柳柳也疯狂 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 家常菜 12-23个月

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