没有挞皮的蛋挞

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没有挞皮的蛋挞的用料

淡奶油 180g 牛奶 140ml
白砂糖 35g 低筋面粉 15g
鸡蛋蛋黄 3个

没有挞皮的蛋挞的做法

没有挞皮的蛋挞的做法图解1

步骤1

材料准备好,把淡奶油和牛奶混合在一起,搅拌一下
没有挞皮的蛋挞的做法图解2

步骤2

放白砂糖进去用小火煮,但不要煮开,煮好放一边凉一下
没有挞皮的蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋黄搅拌一下,等奶油凉了倒进去
没有挞皮的蛋挞的做法图解4

步骤4

再放点低筋面粉搅拌一下放在过滤网里过滤一下
没有挞皮的蛋挞的做法图解5

步骤5

然后倒进去
没有挞皮的蛋挞的做法图解6

步骤6

准备放烤箱啦
没有挞皮的蛋挞的做法图解7

步骤7

成品,第一次,有没有感觉很棒

没有挞皮的蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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