金沙鲜鱿

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啰嗦的海鲜酱很糟糕
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金沙鲜鱿的用料

鱿鱼 500g 咸蛋黄 4个
小葱碎 两条 融化牛油 1汤羹
盐，糖，鸡粉 适量

金沙鲜鱿的做法

金沙鲜鱿的做法图解1

步骤1

鲜鱿切十字花，飞水，鱿鱼卷起即可
金沙鲜鱿的做法图解2

步骤2

咸蛋黄压碎待用
金沙鲜鱿的做法图解3

步骤3

牛油起锅，倒入咸蛋黄，不断搅拌成咸蛋糊状，倒入鱿鱼，炒均匀，撒上葱花

金沙鲜鱿的烹饪技巧

如果不嫌麻烦，将飞水的步骤，改成过油锅，会更香口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 啰嗦的海鲜酱很糟糕 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 咸鲜 爽口

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