挡不住的美味--意大利面

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意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。下面就由来做这道简单又好吃的美味吧。

挡不住的美味--意大利面的用料

意大利面 200g 意大利面酱 30g

挡不住的美味--意大利面的做法

挡不住的美味--意大利面的做法图解1

步骤1

准备材料;
挡不住的美味--意大利面的做法图解2

步骤2

先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右;
挡不住的美味--意大利面的做法图解3

步骤3

待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分;
挡不住的美味--意大利面的做法图解4

步骤4

用筷子拌匀备用;
挡不住的美味--意大利面的做法图解5

步骤5

放入盘中淋上意大利面酱;
挡不住的美味--意大利面的做法图解6

步骤6

6、放片薄荷叶装饰即可。

挡不住的美味--意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05

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