#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#

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鳕鱼买的不好，可是我们超市只有这个样子的卖，将就了吧，配菜冰箱里自己配的，后来做出来味道不错。

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的用料

鳕鱼 2块 西兰花 几朵
胡萝卜 适量 柠檬 1个
盐 适量 黑胡椒颗粒 5颗
黑胡椒酱 适量 核桃油 适量
蓝莓脯 适量

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解1

步骤1

买的这样的鳕鱼，不好，
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解2

步骤2

西兰花，柠檬，胡萝卜，这3个颜色挺漂亮
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解3

步骤3

核桃油，黑胡椒颗粒，蓝莓脯（豆果送我吃的哟）
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解4

步骤4

鳕鱼解冻后，给半个柠檬汁，一点盐，腌制20分钟
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解5

步骤5

去皮，锅里给核桃油，小火煎制，鱼皮也一起煎了
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解6

步骤6

然后煎2边后，把黑胡椒颗粒压碎，放在鱼上面进微波炉叮一分钟。也可以烤箱烤几分钟哟
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解7

步骤7

西兰花，胡萝卜 给点盐，焯水
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解8

步骤8

最后摆盘，给了一点黑胡椒酱，
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解9

步骤9

加一点蓝莓脯，哎哟，，好漂亮啊， 哈哈哈

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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