黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的用料

猪蹄 500g 黄豆 50g
姜蒜 少许 生抽老抽 少许
豆油 少许 料酒 1勺
十三香 少许 白砂糖 1勺

黄豆焖猪蹄的做法

黄豆焖猪蹄的做法图解1

步骤1

黄豆开水泡一晚，猪蹄切块洗净，姜蒜切沫，油热后煸炒姜蒜，加入猪蹄，翻炒，再加入泡好的黄豆，最后加水没过猪蹄。
黄豆焖猪蹄的做法图解2

步骤2

加入各种调味料，小火焖炖，快干前不断翻炒收汁。

黄豆焖猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 wosiduyua 编写，未经授权不得转载
分类： 电饭煲 炒 焖 香 晚餐

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