黑椒汁猪扒饭

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做了香炸猪扒后觉得味道不错，还想尝试做别的味道，然后就想到了个香煎猪扒，做法简单又好吃哦

黑椒汁猪扒饭的用料

猪扒 1块 黑椒粉 适量
生粉 2勺 盐 适量
蚝油 适量 生抽 适量
金针菇伞 适量 水 2碗
油 适量 西兰花 适量

黑椒汁猪扒饭的做法

黑椒汁猪扒饭的做法图解1

步骤1

先制黑椒汁：在碗中加入适量盐、黑椒粉、生粉、蚝油、生抽、金针菇伞、水拌均
黑椒汁猪扒饭的做法图解2

步骤2

然后放入锅里煮至粘稠即可
黑椒汁猪扒饭的做法图解3

步骤3

猪扒先腌制24小时，清洗和腌制方法见我的菜谱--黄金猪扒，然后去渣放入电饼铛加油煎煮两面金黄
黑椒汁猪扒饭的做法图解4

步骤4

锅里热油后倒入土豆丝煎至金黄色，然后将腌制猪扒的汁倒入一起炒
黑椒汁猪扒饭的做法图解5

步骤5

装一碗米饭，将猪扒夹起装盘
黑椒汁猪扒饭的做法图解6

步骤6

放入西兰花（西兰花用煮开的水烫熟）
黑椒汁猪扒饭的做法图解7

步骤7

再夹入土豆丝
黑椒汁猪扒饭的做法图解8

步骤8

淋上黑椒汁，完成

黑椒汁猪扒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-06

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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