凉拌五花肉

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黄文利
黄文利
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前几天回娘家，老妈说我来试试凉拌猪蹄肉看好不好吃，结果味道还不错，就学了过来，家里没有买猪蹄，用五花肉代替也不错

凉拌五花肉的用料

五花肉 250g 酱油 适量
醋 适量 辣椒酱 适量
盐 适量 蒜头
姜 鸡粉

凉拌五花肉的做法

凉拌五花肉的做法图解1

步骤1

把五花肉煮熟煮透，然后放在凉水里泡着
凉拌五花肉的做法图解2

步骤2

准备配料
凉拌五花肉的做法图解3

步骤3

把姜，蒜头，香菜切碎
凉拌五花肉的做法图解4

步骤4

切好了
凉拌五花肉的做法图解5

步骤5

配料准备好就把五花肉切成薄片，跟着把配料和五花肉拌在一起，要喜欢麻辣就加点花椒粉或花椒油！
凉拌五花肉的做法图解6

步骤6

伴好了，开吃

凉拌五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 黄文利 编写，未经授权不得转载

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