啤酒炸鸡之炸鸡篇

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小谢厨房记
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周末时光，难得放松。来点啤酒，配点炸鸡，闺密好友，边吃边聊，既饱口福，又尽兴致……何乐而不为呢？

炸鸡的用料

鸡小肘 10个 香酥炸鸡配料 半袋

炸鸡的做法

啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解1

步骤1

准备好新鲜鸡小肘10个。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解2

步骤2

洗过后放入锅中，添加凉水。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解3

步骤3

水开后，煮15分钟，夹出晾凉。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解4

步骤4

重要配料。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解5

步骤5

将晾凉后的鸡小肘每一个都均匀蘸上炸鸡粉。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解6

步骤6

油锅烧至八九成热，开炸。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解7

步骤7

炸至金黄色。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解8

步骤8

出锅装盘。
啤酒炸鸡之炸鸡篇的做法图解9

步骤9

外面金黄酥脆，里面香嫩可口。一定要来瓶啤酒哟。

炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-09

©本菜谱的做法由 小谢厨房记 编写，未经授权不得转载

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