仔姜鸡

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仔姜鸡的用料

鸡胸肉 生抽 两勺
料酒 一勺 生粉 一勺
辣椒、盐、蒜 适量 姜 适量

仔姜鸡的做法

步骤1

仔姜切成沫或者丝，备用

步骤2

超市买的鸡胸肉切成丁，腌制时比较好入味

步骤3

少量盐、生抽、生粉腌制鸡肉二十分钟，

步骤4

姜、蒜炒熟，放入腌制好的鸡肉翻炒，加小红辣椒、葱，直至鸡肉炒熟，不要炒太久，否则鸡肉会柴
仔姜鸡的做法图解5

步骤5

完成！

仔姜鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 蓬蓬baby 编写，未经授权不得转载

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