枸杞鲫鱼汤（砂锅）

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功效：本菜营养丰富、口味清醇，更具有温中益气、健脾利湿的作用，适合脾胃虚弱、饥而不食、精神倦怠的孕妇食用。

枸杞鲫鱼汤的用料

鲜鲫鱼 一条 大葱 3段
姜片 4片 枸杞 适量
盐 适量 料酒 适量
植物油 适量

枸杞鲫鱼汤的做法

枸杞鲫鱼汤（砂锅）的做法图解1

步骤1

鲜鲫鱼去内脏鱼鳞，雨的两面改刀以便入味！用盐和料酒腌制10分钟即可！去腥！
枸杞鲫鱼汤（砂锅）的做法图解2

步骤2

备好配料入砂锅时用！

步骤3

炒锅内倒入少许油，将鲫鱼两面煎至金黄色即可！备用！
枸杞鲫鱼汤（砂锅）的做法图解4

步骤4

将煎好的鲫鱼放入砂锅内，加入配料，放入足够的水！开锅后加入少许盐调味！中火煮一小时左右即可！
枸杞鲫鱼汤（砂锅）的做法图解5

步骤5

可以美美的享受鲫鱼汤了！

枸杞鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 北斋私厨 编写，未经授权不得转载

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