鲫鱼汤

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鲫鱼汤非常适合小朋友喝呦！

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 一条 生姜 适量
小葱 适量 鸡蛋 两个
萝卜 一个

鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

先用香油（莱籽油）把鸡蛋两面煎一下，不要煎老
鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

然后把清洗好的鲫鱼放入锅中两面煎一下，盛出备用。锅中盛的油要倒出，把锅重新清洗干净
鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

白萝卜切丝
鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

生姜切丝
鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

锅中上水漫过鲫鱼，同时致入萝卜丝，鸡蛋，胡椒粉，生姜丝，少许陈醋，盐
鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

大火烧开煮3—4分钟后变中小火煮至汤浓香后关火，有需要可以来点鸡精

鲫鱼汤的烹饪技巧

鲫鱼要新鲜的，大火烧开后可以放点猪油，盛盘可以放些香葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-12

©本菜谱的做法由 泡泡糖dihp 编写，未经授权不得转载

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