蓝莓山药

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爱吃鱼的喵喵咪
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在外吃饭很喜欢点这道菜，所以决定自己试做做看。味道棒棒嗒～

蓝莓山药的用料

山药 1根 蓝莓酱 适量
醋 适量

蓝莓山药的做法

蓝莓山药的做法图解1

步骤1

1根山药，削皮，冲洗干净。
蓝莓山药的做法图解2

步骤2

切小块，放白醋浸泡15分钟
蓝莓山药的做法图解3

步骤3

放大锅用猛火蒸30分钟。（建议不要用碟子装，直接放在锅蒸片上，用时就会快点，省很多时间。）
蓝莓山药的做法图解4

步骤4

蒸好后我的方法就是用冰水浸泡15～20分钟左右，捞起盛干水。
蓝莓山药的做法图解5

步骤5

准备好果酱
蓝莓山药的做法图解6

步骤6

摆盘，因为刀工一般，所以我就简单摆放。淋果酱，吃起，成功

蓝莓山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-11

©本菜谱的做法由 爱吃鱼的喵喵咪 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 煮 西点 家常菜

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