大虾面

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大虾面的用料

鲜虾 6个 鸡蛋 2只
青菜 适量 葱姜蒜 适量

大虾面的做法

步骤1

葱姜蒜切好备用

步骤2

鲜虾去头,把虾身部分去壳切段,虾头留着做虾油

步骤3

鸡蛋打散备用,里面可以加适量盐

步骤4

锅内多加点油爆葱姜蒜,爆锅后,把葱姜蒜倒掉,留油炸虾油
大虾面的做法图解5

步骤5

用刚才的油炸虾油,出油后加水,水热后加入虾肉鸡蛋及青菜,开锅后盛出

大虾面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-13

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