好吃的点心~酸奶蛋糕

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好吃的点心~酸奶蛋糕的用料

安幕希酸奶 1个 鸡蛋 3个
糖（蛋黄） 5g 糖（蛋清） 35g
低筋面粉 50g

好吃的点心~酸奶蛋糕的做法

好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

全家福
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

糖分三次到人蛋清打发（如上图）
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋白加入酸奶搅拌均匀
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

到人糖
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

入低筋面粉
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌至没有颗粒
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

分三次加入蛋白，并搅拌均匀（画十字搅拌）
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

到人模具，烤盘到人40度的水
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

加入烤箱，先转210度烤10分钟，再转230度烤10分钟，再转180度烤15分钟再转150度烤20分钟，总共55分钟
好吃的点心~酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

成品~(ฅ>ω<*ฅ)

好吃的点心~酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-14

©本菜谱的做法由 布丁果子逗__ANDROID 编写，未经授权不得转载

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