炒粉丝

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炒粉丝在韩国料理店里叫炒杂菜,一般会配西葫芦和洋葱做配菜。

炒粉丝的用料

粉丝 一把 包菜 3片
胡萝卜 适量 黄瓜 适量
火腿片 适量 虾仁 适量

炒粉丝的做法

步骤1

所有配菜都切丝备用。

步骤2

开油锅,把配菜炒熟,加入泡发的粉丝翻炒。加生抽后继续翻炒。
炒粉丝的做法图解3

步骤3

起锅前加入盐和虾仁再翻炒片刻。我儿子喜欢吃腐竹,所以配菜中我还加了腐竹。煎了个荷包蛋增加营养。

炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-15

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