红烧排骨

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小怪兽
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喜欢吃排骨，所以自己学着做，太难得不会，只有做这个了

红烧排骨的用料

排骨 500g 葱白 一段
姜片 少许 八角 两个
香叶 两片 冰糖 50g

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

放油，放白砂糖，炒糖色，放排骨，放姜，葱，八角，香叶，加开水漠过排骨，小火煮40分钟

红烧排骨的烹饪技巧

排骨要用冷水煮，把里面的血水煮出来，水开后，把肉沫撇出来，排骨盛着备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

©本菜谱的做法由 小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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