家常卤凤爪

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小马哥_火夫
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家常卤凤爪的用料

鸡爪 12个 葱
姜 蒜
酱油 耗油
料酒 花椒
八角 桂皮
香叶

家常卤凤爪的做法

家常卤凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪买回来洗净，去掉爪尖热水煮一下再洗净备用
家常卤凤爪的做法图解2

步骤2

锅内加水放入鸡爪，加入葱姜蒜
家常卤凤爪的做法图解3

步骤3

放入适量香料
家常卤凤爪的做法图解4

步骤4

香料放入后大火煮开，煮开后加入酱油（多），耗油，料酒，少许冰糖喜欢吃辣的可以放入几个干辣椒
家常卤凤爪的做法图解5

步骤5

开锅后小火20~30分钟，卤好后加入少许鸡粉。盛出放入容器内放凉放凉后会更加入味
家常卤凤爪的做法图解6

步骤6

是不是很简单

家常卤凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 小马哥_火夫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 卤 香 晚餐 中国菜

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