素炒三丁

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素炒三丁的用料

豆干 5块 胡萝卜 1根
鲜香菇 5个 xo酱 2小勺
生抽 若干 糖 若干

素炒三丁的做法

素炒三丁的做法图解1

步骤1

香菇、胡萝卜、豆干切丁
素炒三丁的做法图解2

步骤2

锅内热油，先下胡萝卜，再加入香菇和豆干，略翻炒，加水至食材一半高度，加盖焖烧5分钟，开盖加xo酱、生抽、糖（少量提鲜），再加盖烧5分钟，开盖收汁即可出锅。

素炒三丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

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分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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