小白菜泡菜

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我小时候喜欢吃的 朝鲜族小菜

小白菜泡菜的用料

小白菜 洋葱
大葱 大蒜
生姜 鱼露
味素 盐
红辣椒

小白菜泡菜的做法

小白菜泡菜的做法图解1

步骤1

将小白菜用大粒盐 腌至断生 差不多要一个下午 洗净备用 （不用事先洗净小白菜 因为腌完后还是要洗俩边）
小白菜泡菜的做法图解2

步骤2

准备大蒜末生姜末大葱洋葱 红辣椒末
小白菜泡菜的做法图解3

步骤3

将所有配料放进腌好的小白菜里放入盐 味素 鱼露 鱼露没有可以不放 或者放点虾酱 拌匀要轻轻的拌
小白菜泡菜的做法图解4

步骤4

成品 这样常温放置一天半有点入味酸酸的味道以后 就可以吃了也可以放冰箱里凉一下✌
小白菜泡菜的做法图解5

步骤5

同样的办法拌的黄瓜 入味了也很好吃

小白菜泡菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-18

©本菜谱的做法由 韩妆代购韩国零食 编写，未经授权不得转载

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