小炒小瓜

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小炒小瓜的用料

小瓜 1个 西红柿 1个
鸡蛋 1个 大蒜 1瓣
小葱 2根

小炒小瓜的做法

小炒小瓜的做法图解1

步骤1

将鸡蛋加盐打散。
小炒小瓜的做法图解2

步骤2

将所有食材切好
小炒小瓜的做法图解3

步骤3

热锅下油，将鸡蛋液倒入炒好盛出
小炒小瓜的做法图解4

步骤4

剩余的底油放入蒜片爆香
小炒小瓜的做法图解5

步骤5

倒入西红柿翻炒变软
小炒小瓜的做法图解6

步骤6

接着倒入小瓜继续翻炒
小炒小瓜的做法图解7

步骤7

再加入炒好的鸡蛋一起翻炒，根据口味调入盐和酱油。
小炒小瓜的做法图解8

步骤8

装盘，再把葱末放菜上就可以了。

小炒小瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 闯不进的心扉 编写，未经授权不得转载

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