芝心培根面包

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言危
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其实我只是想把剩下的马苏里拉芝士给消灭掉 烤出来意外的好吃 会拉丝流心的面包

芝心培根面包的用料

高粉 300g 酵母 8g
牛奶 120g 黄油 25g
鸡蛋 1个 细砂糖 30g
芝士 培根
盐 5g

芝心培根面包的做法

芝心培根面包的做法图解1

步骤1

高粉混入糖，盐搅拌均匀
芝心培根面包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散后加入牛奶，同时温开水化开酵母粉。
芝心培根面包的做法图解3

步骤3

酵母液和牛奶鸡蛋液加入面粉中开始揉面 揉成面团后加入室温融化的黄油
芝心培根面包的做法图解4

步骤4

( ꒪⌓꒪) 我不知道我为何作死要自己动手揉，反正我揉了..一个小时后勉勉强强拉出了手膜...因为都是面粉木有手拍照
芝心培根面包的做法图解5

步骤5

发酵面团至手指插入不回弹即可。中途马苏里拉芝士一部分切小块一部分和培根火腿切丁。( ꒪⌓꒪) 原谅我这一生不羁放纵刀功马虎。
芝心培根面包的做法图解6

步骤6

此刻将发酵好的面团分成几分，将芝士块和培根馅料包入面团中。表面刷上蛋液和各种碎馅儿。
芝心培根面包的做法图解7

步骤7

烤箱预热180度，烤20分钟。出炉拉丝～
芝心培根面包的做法图解8

步骤8

大头照一张

芝心培根面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-19

©本菜谱的做法由 言危 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤

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