鸡蛋炒秋葵

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这是第二次吃秋葵,第一次是送阿姨回家,在上海吃的凉拌秋葵,当时都不敢入口。

鸡蛋炒秋葵的用料

秋葵 8根 鸡蛋 2个
甜辣椒(红) 1个

鸡蛋炒秋葵的做法

鸡蛋炒秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵洗干净,在热水里焯2分钟,秋葵一半都很嫩,不用煮太久。
鸡蛋炒秋葵的做法图解2

步骤2

焯过的秋葵捞出来,准备切小块。
鸡蛋炒秋葵的做法图解3

步骤3

辣椒切丁
鸡蛋炒秋葵的做法图解4

步骤4

鸡蛋两个
鸡蛋炒秋葵的做法图解5

步骤5

鸡蛋煎好成出备用
鸡蛋炒秋葵的做法图解6

步骤6

切好的秋葵,感觉很漂亮
鸡蛋炒秋葵的做法图解7

步骤7

放油,先翻炒辣椒,再放入秋葵,放盐鸡精,准备加入鸡蛋
鸡蛋炒秋葵的做法图解8

步骤8

成品,是不是很漂亮呀~

鸡蛋炒秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-19

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