土豆香菇炖牛肉

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土豆香菇炖牛肉的用料

牛肉 土豆 两个
香菇

土豆香菇炖牛肉的做法

土豆香菇炖牛肉的做法图解1

步骤1

香菇切块
土豆香菇炖牛肉的做法图解2

步骤2

土豆切块，牛肉切块

步骤3

香菇土豆牛肉大小切一样

步骤4

准备姜（拍碎）花椒，大料，料酒，酱油，一碗水
土豆香菇炖牛肉的做法图解5

步骤5

水烧开放入牛肉抄水，没血色捞出，凉水冲洗干净，沥干水分
土豆香菇炖牛肉的做法图解6

步骤6

干锅放花椒大料，炒香，放油，油没过锅底就行
土豆香菇炖牛肉的做法图解7

步骤7

放入姜、牛肉，炒出水分，水分差不多炒完了放酱油，土豆、香菇

步骤8

颜色不够就再放点酱油

步骤9

倒入高压锅，加水。水加至快要没过食材

步骤10

大火至锅出气，转中火8分钟即可（我用的电磁炉2100W锅出气，转1200W定8分钟）
土豆香菇炖牛肉的做法图解11

步骤11

没有单独照牛肉大家凑合看下吧，右上角那个

土豆香菇炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 慌里慌张的花生酱很神圣 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炖 香 朋友聚餐 65-79岁

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