翻糖--小黄人过中秋

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僖儿2005
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最近最火的莫过于电影《小黄人大眼萌》，凑热闹也做款具有浓郁中国特色的《小黄人过中秋》。

翻糖蛋糕的用料

6寸海绵(戚风)蛋糕胚 2个 奶油霜 适量
干佩斯/翻糖膏 300g 色素 几滴
白色糖花铁丝 4小段 棒棒糖棒 2枝

翻糖蛋糕的做法

翻糖--小黄人过中秋的做法图解1

步骤1

准备2个6寸海绵蛋糕(戚风也可以，做自已喜欢吃的，抹上奶油霜，差别不大)
翻糖--小黄人过中秋的做法图解2

步骤2

抹上奶油霜，冰箱冷藏备用(因晚上做的，太晚没拍，借用以前的图片，这款蛋糕上面为圆边的)
翻糖--小黄人过中秋的做法图解3

步骤3

开始制作小黄人:干佩斯加黄色色素，一点点加，加到喜欢的颜色，搓式椭圆形
翻糖--小黄人过中秋的做法图解4

步骤4

用图上的工具整出小黄人的嘴部
翻糖--小黄人过中秋的做法图解5

步骤5

在嘴里贴上粉红干佩斯，白色干佩斯做牙齿
翻糖--小黄人过中秋的做法图解6

步骤6

做好眼睛，色素画好眼珠，配上一幅萌萌的眼镜
翻糖--小黄人过中秋的做法图解7

步骤7

小黄人经典的蓝色背带裤被我换成白色的，猜我会做成怎样的呢?
翻糖--小黄人过中秋的做法图解8

步骤8

蓝色色素画上青花瓷花纹，duang,duang,duang !青花瓷小黄人做好了。
翻糖--小黄人过中秋的做法图解9

步骤9

小福娃小黄人有木有？
翻糖--小黄人过中秋的做法图解10

步骤10

我原本想做成穿旗袍的小黄人妈妈，谁知朋友喊了声“翠花上月饼了”!
翻糖--小黄人过中秋的做法图解11

步骤11

将冷藏好的蛋糕胚取出，包上擀好的黄色翻糖皮，用工具轻轻压平整
翻糖--小黄人过中秋的做法图解12

步骤12

按喜好安排好小黄人的位置，销魂的翠花必须躺着才称职。哈哈哈哈!
翻糖--小黄人过中秋的做法图解13

步骤13

翠花真上月饼了！蓝色干佩听擀平，用饼干切模切好形状，写上“中秋”
翻糖--小黄人过中秋的做法图解14

步骤14

做几个大小不一的爱心，随意贴在蛋糕上，3个爱心插上做或弹簧状的糖花铁丝，插在小黄人后面当装饰
翻糖--小黄人过中秋的做法图解15

步骤15

细节图(翠花)
翻糖--小黄人过中秋的做法图解16

步骤16

细节图(福娃)
翻糖--小黄人过中秋的做法图解17

步骤17

细节图(气质娃)
翻糖--小黄人过中秋的做法图解18

步骤18

成品图侧面

翻糖蛋糕的烹饪技巧

10厘米长的棒棒糖棒2根剪成4段，小黄人的手如需要动作的，里面都得用糖花铁丝，翻糖蛋糕在做装饰时难免会用到铁丝，在给小孩吃时需要特别小心，先将装饰拿掉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载

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