中式五香酥饼

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做猪油剩下的油渣 哈哈 做成点心 早点吃很棒啊

中式五香酥饼的用料

肉渣 150g 面粉 150g
面粉 300g 80度热水 适量
盐 适量 花椒粉 适量
鸡蛋 1个 猪油 2-3g

中式五香酥饼的做法

中式五香酥饼的做法图解1

步骤1

用80度热水和面 面软硬适中 不要太硬 我用面包机 哈哈 省事儿
中式五香酥饼的做法图解2

步骤2

讲面团醒30分钟 我们可以做肉馅了 这是油渣
中式五香酥饼的做法图解3

步骤3

讲面粉在锅中炒成泛黄
中式五香酥饼的做法图解4

步骤4

加入肉渣 讲步骤2中的肉渣先切碎 翻炒一会儿 加入盐和花椒粉
中式五香酥饼的做法图解5

步骤5

讲醒好的面团切成12个 每个50g
中式五香酥饼的做法图解6

步骤6

将面团擀开 放入做好的肉渣馅
中式五香酥饼的做法图解7

步骤7

从一头卷起 卷成条状 再把条搓成细长条
中式五香酥饼的做法图解8

步骤8

将每个长条按图中卷起 做成圆卷状 在烤盘上铺上锡纸 将蛋液刷在表面 撒上芝麻 上烤箱 175度烤25-30分钟 出锅前7-8分钟 再刷一次蛋液。 等待吧
中式五香酥饼的做法图解9

步骤9

哈哈 美好哦
中式五香酥饼的做法图解10

步骤10

吃一个 尝尝
中式五香酥饼的做法图解11

步骤11

超级酥 好吃 行动吧 小伙伴们

中式五香酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 belady 编写，未经授权不得转载

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