咖喱鸡肉

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喜欢咖喱，就做来尝尝

咖喱鸡肉的用料

鸡行胸 5条 胡萝卜 4个
土豆 2个 洋葱 1个
好侍咖喱块（原味） 1盒 盐
料酒 淀粉

咖喱鸡肉的做法

咖喱鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡小胸比较嫩，所以选择这个，有白筋的地方顺着纹路片下
咖喱鸡肉的做法图解2

步骤2

切块，加入淀粉，少盐，料酒，抓匀腌制十分钟
咖喱鸡肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜、土豆切丁（块）
咖喱鸡肉的做法图解4

步骤4

洋葱切块，刀功不好见谅！
咖喱鸡肉的做法图解5

步骤5

先放油炒鸡胸，变白，先收入碟，照放油炒洋葱，出香味，放入胡萝卜和土豆，待土豆变金黄色，放入鸡胸在翻炒一小下，
咖喱鸡肉的做法图解6

步骤6

倒入盖过食材的水、为了入味提前放置了1或2块咖喱，根据个人口味随意，大火，盖盖子，待水煮开，煮开后转小火熬制，在放剩余1到2块咖喱，不时的翻底，以免粘锅，
咖喱鸡肉的做法图解7

步骤7

看火后，试味道，有口重的人士可加盐，因我喜欢咖喱的味道，顾一共放置5块咖喱，
咖喱鸡肉的做法图解8

步骤8

成品！浓香的咖喱味道！有的人还会在熬制过程中加入奶、和黑胡椒粉，这些都是随个人口味，可以多种尝试！配上米饭，好好吃哟！

咖喱鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-20

©本菜谱的做法由 dodo_37 编写，未经授权不得转载

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