汽锅香菇肉丸

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汽锅香菇肉丸的用料

猪肉 干香菇
小香葱 盐 适量
蛋清 适量 生粉 适量

汽锅香菇肉丸的做法

步骤1

干香菇事先发好。洗净。香菇水留着待用！

步骤2

猪肉剁碎，混合少许水，食盐，油，蛋清，生粉搅拌上劲，挤成数个小肉丸。

步骤3

香菇和肉丸一起放入汽锅，加入少许香菇水，放在一个比起锅略小的锅上蒸1个小时即可！最好洒葱花！

汽锅香菇肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-08

©本菜谱的做法由 拈花一笑 编写，未经授权不得转载
分类： 香 朋友聚餐 家常菜 中国菜

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