香菇肉丸

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爱吃板栗的雯雯雯
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包着鹌鹑蛋的香菇肉丸

香菇肉丸的用料

肥瘦肉馅 适量 香菇 适量
葱花 一颗 鹌鹑蛋 适量
酱油、料酒、盐、淀粉 适量 鸡蛋 一个
土豆 一个

香菇肉丸的做法

香菇肉丸的做法图解1

步骤1

肉馅放酱油，适量料酒腌制，加入葱花，香菇丁，一个鸡蛋和适量淀粉。
香菇肉丸的做法图解2

步骤2

熟鹌鹑蛋剥皮备用
香菇肉丸的做法图解3

步骤3

土豆切块备用（不用土豆也是可以的）
香菇肉丸的做法图解4

步骤4

把鹌鹑蛋用肉馅包裹住
香菇肉丸的做法图解5

步骤5

包好后放在土豆块上，大火开锅煮十分钟。转小火五分钟。即可
香菇肉丸的做法图解6

步骤6

出锅❤️

香菇肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 爱吃板栗的雯雯雯 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 煮 香 咸

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