红烧草鱼块

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整度微凉
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怀孕两个月了，需要给宝宝补营养啊，可超市这几天没有新鲜的海鱼，所以老公托人弄的水库鱼

红烧草鱼块的用料

生姜，香菜，老抽，料酒，糖，葱姜蒜，盐

红烧草鱼块的做法

步骤1

提前用生姜蒜生抽腌渍鱼块，加少量咸盐

步骤2

色拉油适量，加入生姜片爆炒，然后鱼块入锅油炸，双面微黄

步骤3

加入料酒，白糖，老抽，香菜，再加入开水淹没鱼块。切记要加入开水
红烧草鱼块的做法图解4

步骤4

大火烧开五分钟根据个人口味加入适量的盐，然后继续熬，熬到汤汁浓缩即可关火食用

红烧草鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-21

©本菜谱的做法由 整度微凉 编写，未经授权不得转载

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