凉拌金针菇

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熙熙妈20
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心血来潮，尝试一下新做法，酸辣可口，开胃菜

凉拌金针菇的用料

金针菇 200g 剁椒酱 2勺
盐、鸡精 适量 辣椒油 1勺
醋 2勺

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切头冲洗干净后装入盘中，隔水大火蒸5分钟
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

准备佐料剁椒酱、盐、鸡精、醋、辣椒油放一起调匀（味道的关键之处）
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

蒸熟后，倒掉盘中的水分
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

辣椒酱到在上面就
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

拌匀，开吃

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-23

©本菜谱的做法由 熙熙妈20 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 爽口 家常菜 12-23个月

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