不一样的南瓜餐

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试试消耗厨房存品,做不一样的点心

南瓜餐的用料

老南瓜 250g 牛奶 适量
炼乳 3勺 桂花 少许
红糖 3勺 元宵粉 1包

南瓜餐的做法

不一样的南瓜餐的做法图解1

步骤1

南瓜分成两份,一份用料理机与少许牛奶(够和面粉的量)加上三大勺炼乳打匀,加多少炼乳,视其多吃多甜
不一样的南瓜餐的做法图解2

步骤2

然后看要吃的分量,开始和面团,和面团功夫,可以把另一场南瓜蒸熟,用来做南瓜饼内馅,和的过程加入一点桂花,特别清香
不一样的南瓜餐的做法图解3

步骤3

和好的面团
不一样的南瓜餐的做法图解4

步骤4

这时候南瓜馅做好了,可以把它包进去,做成饼状,有模具会做的更好看的
不一样的南瓜餐的做法图解5

步骤5

多余的面团可以弄成圆子,过会坐糖不甩
不一样的南瓜餐的做法图解6

步骤6

在做糖不甩的时候,等水烧开加入红糖,然后不断搅拌,略微粘稠,加点规划,把事先煮熟的丸子放进去,再煮个三分钟即可

南瓜餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-26

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