油焖大虾

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可能有人会问为啥这个虾没有虾头,因为虾头不健康呀,重金属都是集中在虾头,而且它很扎,所以索性去掉,吃的时候也更方便些。

油焖大虾的用料

海白虾 500g 适量
适量 适量
海鲜酱油 适量 料酒 适量
适量 适量
适量 十三香 适量
水淀粉 适量

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

大虾去头,洗净
油焖大虾的做法图解2

步骤2

锅中热少许油,放入葱姜蒜煸炒
油焖大虾的做法图解3

步骤3

倒入大虾一起煸炒
油焖大虾的做法图解4

步骤4

加盐
油焖大虾的做法图解5

步骤5

加海鲜酱油
油焖大虾的做法图解6

步骤6

加料酒
油焖大虾的做法图解7

步骤7

加一点糖
油焖大虾的做法图解8

步骤8

加一点醋
油焖大虾的做法图解9

步骤9

加一点十三香,大火翻炒,盖盖儿焖5分钟
油焖大虾的做法图解10

步骤10

开盖加一些水淀粉,翻炒均匀
油焖大虾的做法图解11

步骤11

关火出锅~
油焖大虾的做法图解12

步骤12

还做了糖醋月牙骨和素炒蒿子秆,完美的一餐~
油焖大虾的做法图解13

步骤13

给山仔先打包好的荤素搭配营养均衡的便当~

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-26

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