墨鱼炖土鸡

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鸡肉含有丰富的质白质.有益五脏.健脾胃.及美容功效.墨鱼味道鲜美.营养丰富.

墨鱼炖土鸡的用料

墨鱼干 30Og 土鸡 半只
大枣 10颗 枸杞 20颗
大葱 适量 生姜 适量
胡椒粉 适量 精盐 适量

墨鱼炖土鸡的做法

墨鱼炖土鸡的做法图解1

步骤1

提前将墨鱼干用氺浸泡几小时.
墨鱼炖土鸡的做法图解2

步骤2

去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净.
墨鱼炖土鸡的做法图解3

步骤3

放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。
墨鱼炖土鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉切稍微大块。
墨鱼炖土鸡的做法图解5

步骤5

鸡块放入沸水中加料酒泹一下捞出。
墨鱼炖土鸡的做法图解6

步骤6

锅内重新一次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。
墨鱼炖土鸡的做法图解7

步骤7

一道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。

墨鱼炖土鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-28

©本菜谱的做法由 香香口 编写，未经授权不得转载

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