香菇油菜

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香菇油菜的用料

小油菜 300g 香菇 8朵
6颗 蚝油 适量
酱油 适量

香菇油菜的做法

步骤1

油菜摘干净,盐水洗净,备用。

步骤2

蒜切成蒜末,备用。

步骤3

香菇用盐水洗净,备用。
香菇油菜的做法图解4

步骤4

锅内放适量水,烧开,加少许盐,把油菜焯熟,捞出摆盘。
香菇油菜的做法图解5

步骤5

炒锅烧热,转小火,加少许油,倒入蒜末,炒出蒜香味后加入蚝油、酱油,翻炒一下后,加入少许热水,加入香菇。
香菇油菜的做法图解6

步骤6

中火煮5分钟,转大火收汁,浇在摆好的油菜上,一道美味的香菇油菜就完成啦!

香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-30

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    / 7 香菇油菜的做法步骤

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