凉拌黑木耳

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凉拌黑木耳的用料

黑木耳 适量 蒜子 适量
香菜 适量 红干辣椒 2个
白醋 适量 味事达酱油 适量

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

将黑木耳泡发 ,洗干净 ,加入盐拌匀先进行腌制
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

制作酱汁:将大蒜子切碎(尽量碎),倒入白醋和味事达酱油先浸泡,待入味后放入香菜一起浸泡
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

将黑木耳用开水烫熟后倒入酱汁中,进行搅拌
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

热锅,倒入食用油 放入干辣椒爆香后,将热油和干辣椒倒入黑木耳上 拌匀
凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

完成!

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-02

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