西葫芦小煎饼

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西葫芦小煎饼的用料

西葫芦 两个 大葱 小半截
面粉 适量 十三香 小半勺
盐 适量 油 少量

西葫芦小煎饼的做法

西葫芦小煎饼的做法图解1

步骤1

刚买回的新鲜西葫芦两根洗净
西葫芦小煎饼的做法图解2

步骤2

用擦丝器擦成丝备用
西葫芦小煎饼的做法图解3

步骤3

小半截大葱切成葱花备用
西葫芦小煎饼的做法图解4

步骤4

葱花放油，盐，十三香拌匀，放入西葫芦丝再次拌匀，最后一点点加入面粉使西葫芦丝能粘在一起就可以了(不需要加水，西葫芦本身水分足够)
西葫芦小煎饼的做法图解5

步骤5

用小勺挖一勺面糊倒在涂满油的平底锅上，用勺背轻轻摁平，盖上盖中火煎，然后翻面继续煎
西葫芦小煎饼的做法图解6

步骤6

两面金黄放入盘中
西葫芦小煎饼的做法图解7

步骤7

最后调个蒜泥儿芝麻酱沾着小煎饼吃

西葫芦小煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-02

©本菜谱的做法由 不回来pkag 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 烙 香 早餐 主食

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