鹌鹑蛋菱角红烧肉

4.1万 浏览 224 收藏
收藏
橙石
橙石
＋ 关注

这是一道家常红烧肉，用简单的调料做岀营养，美味菜肴，好吃，好吃。全部食材总价约25元。

鹌鹑蛋菱角红烧肉的用料

五花肉 600g 鹌鹑蛋 20个
菱角 500g 老抽 适量
盐，糖 适量 葱，姜，料酒 适量

鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法

鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉焯水，鹌鹑蛋煮熟去売，菱角煮熟去売备用。
鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法图解2

步骤2

锅里放少许油煸炒五花肉，五花肉岀油即可。
鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法图解3

步骤3

放入料酒，老抽，盐，糖翻炒均匀，加水，葱，姜，大火烧开小火焖烧40分钟。
鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法图解4

步骤4

加入鹌鹑蛋，菱角，翻炒均匀，开大火收汤即可。
鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法图解5

步骤5

成品图。

鹌鹑蛋菱角红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-04

©本菜谱的做法由 橙石 编写，未经授权不得转载

鹌鹑蛋菱角红烧肉的其他做法更多

鹌鹑蛋菱角红烧肉的全部作品

上传我做的这道菜

鹌鹑蛋菱角红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鹌鹑蛋菱角红烧肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 鹌鹑蛋菱角红烧肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活