甜蜜酱临——自制葡萄果酱

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葡萄果酱的用料

葡萄 500g 柠檬 半个
白砂糖 200g 水 150ml

葡萄果酱的做法

甜蜜酱临——自制葡萄果酱的做法图解1

步骤1

葡萄洗净，剥皮去核，将葡萄皮和果肉分别放入碗中备用；

步骤2

葡萄皮放入搅拌机，放入60g糖，打1分钟至葡萄皮变成泥状；

步骤3

将葡萄皮和果肉放入锅中，加水，挤入柠檬汁，放入剩余的糖搅拌均匀；
甜蜜酱临——自制葡萄果酱的做法图解4

步骤4

大火煮开后转小火慢熬，其间要不断搅拌，约30分钟，果酱粘稠即可。

葡萄果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 甜 下午茶

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