蔓越莓葡萄干曲奇

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李名尚
李名尚
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蔓越莓葡萄干曲奇的用料

黄油 500g 低粉 700g
糖分 200g 白砂糖 150g
鸡蛋 2个 蔓越莓干 250g
葡萄干 250g

蔓越莓葡萄干曲奇的做法

蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入糖粉打至如图颜色
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解2

步骤2

加入2个鸡蛋，和黄油一起打至融合
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解3

步骤3

加入葡萄干、蔓越莓。继续打
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解4

步骤4

加入低粉
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解5

步骤5

好了，已经做好、下面就是塑型了
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解6

步骤6

准备好，磨具、保鲜膜
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解7

步骤7

把保鲜膜放入磨具里，再向里面放入做好的材料
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解8

步骤8

倒出来、OK塑型完成。放入冰箱冷冻一小时
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解9

步骤9

塑型完成，切块
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解10

步骤10

放入烤箱200度上下火5分钟 在下火3分钟 在上下火2分钟
蔓越莓葡萄干曲奇的做法图解11

步骤11

OK 出锅了

蔓越莓葡萄干曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-07

©本菜谱的做法由 李名尚 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 曲奇 下午茶

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