热三明治马芬

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yui萌
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看到秋裤做这道热三明治觉得肯定很好吃，然后就自己做了，果然不出我所料，好吃到哭，浓郁的奶酪香，当早餐再好不过了，哈哈

热三明治马芬的用料

黄油 20g 中筋面粉 一勺
肉豆蔻 适量 牛奶 200g
白吐司 1片 鸡蛋 一个
培根 一片 切达奶酪 适量
盐 适量 白胡椒 适量

热三明治马芬的做法

热三明治马芬的做法图解1

步骤1

首先制作白酱，15g 的黄油锅中融化，加入一勺面粉，用打蛋器搅拌至粘稠，加入200g 牛奶，分次加入不停搅拌，加入盐，肉豆蔻，白胡椒粉，月桂叶（没有也可以不放，欧芹和莳萝也可以看自己喜好，虽然不正宗）调味之后放在旁边备用
热三明治马芬的做法图解2

步骤2

拿一片吐司去边
热三明治马芬的做法图解3

步骤3

用擀面杖擀到吐司一半薄度
热三明治马芬的做法图解4

步骤4

两面涂抹黄油之后，这个样子放在马芬模具中
热三明治马芬的做法图解5

步骤5

先放一片培根放在中间，在窝一颗蛋，如果蛋大了，就减掉一点蛋清，在放入刚刚制作的白酱
热三明治马芬的做法图解6

步骤6

再用刨丝器刨入适量的奶酪覆盖在上面，再用刷子在吐司边边都刷上黄油
热三明治马芬的做法图解7

步骤7

烤箱提前180度预热，进烤箱烤15分钟左右，如果喜欢吃熟一点的鸡蛋，在适量的＋几分钟

热三明治马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-08

©本菜谱的做法由 yui萌 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烘焙

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