广式腊肠炒青菜

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广式腊肠炒青菜的用料

广式腊肠 四根约150克 小青菜 一小把大约100克
葱 适量 蒜 适量
干辣椒 适量

广式腊肠炒青菜的做法

广式腊肠炒青菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
广式腊肠炒青菜的做法图解2

步骤2

小青菜洗净沥干，广式腊肠切斜段，葱与干辣椒切小段、蒜切片。
广式腊肠炒青菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油，下入葱蒜干辣椒爆香。
广式腊肠炒青菜的做法图解4

步骤4

倒入广式腊肠斜段大火翻炒半分钟。
广式腊肠炒青菜的做法图解5

步骤5

最后在下入青菜中火炒一分钟，加入少量盐和鸡精即可出锅（因腊肠本身有咸味，故要少放些盐）。

广式腊肠炒青菜的烹饪技巧

不喜欢吃辣的可以不放干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-09

©本菜谱的做法由 guzhu**ng 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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