鲫鱼豆腐汤

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鲫鱼豆腐汤的用料

白鲫 一条 豆腐 500g
枸杞 少许 冬菇 少许
姜 一块 盐 适量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好白鲫一条，姜(切片和拍块)
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

准备豆腐(用热水烫一下)，枸杞，香菇(用热水泡软的)
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

一边把水煮开，一边煎鱼(放油，放姜片，两面煎成焦黄色)，煎好放煮好水的锅里.
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

大火约20分钟，小火约1小时，关火加适量盐就可以享用了（拍的这一碗火候还不够哈）

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 My_H 编写，未经授权不得转载

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