豆角炒熟牛肉

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六六嘟嘟
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豆角炒熟牛肉的用料

熟牛肉 豆角
甜面酱等调料

豆角炒熟牛肉的做法

豆角炒熟牛肉的做法图解1

步骤1

就是这样的可以生吃的熟牛肉，切片
豆角炒熟牛肉的做法图解2

步骤2

扁豆角前后角要摘掉，然后在热水里过一圈，水里加点盐，可以让颜色好一点。过水久一点，因为牛肉是熟的，一起炒的时候牛肉不宜炒太久，容易碎掉
豆角炒熟牛肉的做法图解3

步骤3

小火热油加葱姜蒜和豆瓣酱，倒入料酒香油，加入牛肉爆炒，再加入豆角。翻炒至几下就加水至豆角上面焖，因为牛肉多炒容易碎，所以不要炒太久。
豆角炒熟牛肉的做法图解4

步骤4

加盐出锅

豆角炒熟牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 六六嘟嘟 编写，未经授权不得转载

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