西安姑娘自制鸡蛋饼

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Lisa731
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小的时候就喜欢吃妈妈做的煎饼，韭菜的，野菜的，鸡蛋的，原味的，知道有一天妈妈重病，什么都不想吃，就想吃煎饼，那时我才做出了我人生当中的第一个煎饼！第一个出来烂的都没有形状！慢慢的就好了，一直到今天我还在研究各种煎饼！希望这几天回去给妈妈做的她能够喜欢

鸡蛋饼的用料

牛奶 500ml 鸡蛋 3个
面粉 500g

鸡蛋饼的做法

西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋和面粉，我放了三个鸡蛋，三勺面
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入牛奶进行搅拌
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅成流动状
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

放一点油，摊匀
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

翻过去！两分钟即可
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

配点菜更好吃
西安姑娘自制鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品

鸡蛋饼的烹饪技巧

1:切记小火 2:不放水3:成流动状
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 Lisa731 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 主食 陕西菜 中国菜

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