干菜肉末四季豆

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JeanYeah
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干菜肉末四季豆的用料

四季豆 全精猪肉
干菜 食盐

干菜肉末四季豆的做法

步骤1

四季豆洗净，除去两头，切成均匀的小段。全精猪肉剁成肉末。

步骤2

勿必先将四季豆汆熟，搁入凉开水中，保持其脆度。

步骤3

起油锅，爆炒肉末，至八成熟出锅。

步骤4

重新起油锅，加入两小把干菜炒香。倒入汆熟的四季豆，并根据口味添加适量食盐，翻炒约一分钟后倒入肉末，继续炒制片刻出锅。

干菜肉末四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-11

©本菜谱的做法由 JeanYeah 编写，未经授权不得转载

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