自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）

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冰糖葫芦的用料

山楂 数个 冰糖 适量
牙签 数个 豆沙陷 少量

冰糖葫芦的做法

自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解1

步骤1

挑选新鲜山楂，洗净
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解2

步骤2

山楂中间拿小刀浅划一刀，然后反方向一拧，就很容易两半了，然后扣除中间的籽
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解3

步骤3

超市卖的豆沙陷
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解4

步骤4

用小勺子将豆沙陷填如原果核的空隙两边都要加哦
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解5

步骤5

两侧都填上豆沙陷
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解6

步骤6

对合，豆沙正好粘合
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解7

步骤7

所有填入豆沙陷的山楂
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解8

步骤8

用牙签穿成串
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解9

步骤9

穿好的糖葫芦，晾干
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解10

步骤10

锅中加开水，然后加入冰糖，小火熬制大约6分钟
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解11

步骤11

越来越粘稠，用筷子蘸一下在凉水中结块，尝一下不沾牙就可以了，一定要小火哦
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解12

步骤12

糖浆熬好后，将糖葫芦蘸糖浆，可以拿勺子浇，注意过程中持续小火，否则就凝固了
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解13

步骤13

蘸好糖浆后放在刷上油的凉盘子里凝固
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解14

步骤14

成功了，看起来很可口吧！
自己家做冰糖葫芦（豆沙陷的哦，超级详细）的做法图解15

步骤15

咬一口嘎嘣脆，漏出了里面的豆沙陷，酸酸甜甜，美味！

冰糖葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-15

©本菜谱的做法由 千纸鹤爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 北京菜 煮 甜 中国菜

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