法式虾汁鳕鱼

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虾汁鳕鱼的用料

鳕鱼柳 四片 扁豆
腊肉丁 八只
适量 洋葱 一个

虾汁鳕鱼的做法

法式虾汁鳕鱼的做法图解1

步骤1

食材洗净,沸水煮面。
法式虾汁鳕鱼的做法图解2

步骤2

腊肉爆炒扁豆,适量盐。
法式虾汁鳕鱼的做法图解3

步骤3

虾头劈一刀炒时汁更浓
法式虾汁鳕鱼的做法图解4

步骤4

面打底,扑上扁豆,黄油盐加半个洋葱煎鳕鱼,半个洋葱加少许酒爆炒虾入少许水(四汤勺),煮熟后虾捞出装盘,剩下虾汁加鲜奶油(两汤勺)煮沸后淋在鱼上。。请享用吧!

虾汁鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-16

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