抹茶面包圈

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换着花样做做各种各样的面包，宝宝吃着不腻

抹茶面包圈的用料

高筋面粉 250g 水 130g
鸡蛋液 30g 砂糖 30g
盐 3g 黄油或者玉米油 25g
酵母 4g 抹茶粉 一汤勺

抹茶面包圈的做法

抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

把全部准备的材料先放液体再放粉的次序把材料放进面包桶 面包机按自定义和面键进行和面 和到成不沾手面团即可 可以直接发面包机发酵到面团的两倍大家可以拿出来整形排气
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

把面团擀长切割成5段或者6段都可以
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

然后拿其中一小块面团也用双手擀长长的
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

如图拉一头的角沾在三分之一的地方固定好
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

然后拿着那一头长长的面团缠一圈 缠到刚刚好两个角可以一起固定
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

缠完之后的样子，感觉不错哦 中间的缝隙二发起来就和在一起了美美滴
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

刷上一层蛋液 撒上椰蓉搞定。等待二发到一倍半左右大小就可以烤咯 (每个人都烤箱温度都不一样 可以根据自己家的（烤箱调整)我是140度 25分钟就差不多了
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

出来的成品
抹茶面包圈#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

成品

抹茶面包圈的烹饪技巧

现在快冷了，建议水用温的这样发酵快一些。 孩子不是很喜欢黄油的味道所以一直改用玉米油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-16

©本菜谱的做法由 穏穏的幸福爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 面包 面包机 电器

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